Sistemas productivos locales y organizaciones en territorios andinos

La valorización de los cueros en la Puna de Jujuy, Argentina

Autores/as

  • María Alejandra Agustinho Profesora de la cátedra de Economía Social, Licenciatura en Economía Política, Facultad de Ciencias Económicas, Universidad Nacional de Jujuy; Directora técnica COFECYT - PFIP 2017: “Fortalecimiento de la cadena de valor del cuero de llama en la Puna de Jujuy”, Jujuy, Argentina

Palabras clave:

Territorios andinos, Asociación Solidaria las Vicuñitas, Cooperativa de actores múltiples

Resumen

Se expone la experiencia de la Asociación Solidaria Las Vicuñitas para el agregado de valor a las pieles derivadas de la faena de camélidos y rumiantes menores, sita en Rinconada, Jujuy, Argentina. Se trata de anaderxs originarixs, que producen artesanías textiles en fibras de llama y oveja y comercian carnes andinas. Incursionan en el cuero proponiéndose una escala acorde al potencial de la cuenca productora primaria, lo que incide en el estilo organizacional y lo transforma.  El trabajo propone ideas fuerza sobre las prácticas ejercidas por la comunidad para la reproducción de la vida. La identidad del sistema se refuerza sobre la base de dimensiones extra-económicas, las que subordinan a la racionalidad propia de una actividad productiva. La materialidad y la mercantilización se subsumen a lo abigarrado como condición identitaria, y al reforzamiento de los bienes relacionales. La comprensión de estas dinámicas territoriales requiere considerar la complementariedad, la reciprocidad, y la festividad como dimensiones identitarias que aglutinan y amalgaman la actividad económica. Se aborda la experiencia desde la caracterización etnográfica, la trayectoria de largo aliento y la estrategia productiva, y se propone la cooperativa de actores múltiples como forma organizacional para integrar y reconocer la complejidad de las cosmovisiones involucradas.

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Publicado

2023-11-16

Cómo citar

Agustinho, M. A. (2023). Sistemas productivos locales y organizaciones en territorios andinos: La valorización de los cueros en la Puna de Jujuy, Argentina. Otra Economía, 15(28), 13-31. Recuperado a partir de https://revistas.ungs.edu.ar/index.php/otraeconomia/article/view/779
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Número

Sección

Economía Social y Solidaria: experiencias y sujetos
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