Sistemas produtivos locais e organizações em territórios andino

A valorização de couros na Puna de Jujuy, Argentina

Autores

  • María Alejandra Agustinho Profesora de la cátedra de Economía Social, Licenciatura en Economía Política, Facultad de Ciencias Económicas, Universidad Nacional de Jujuy; Directora técnica COFECYT - PFIP 2017: “Fortalecimiento de la cadena de valor del cuero de llama en la Puna de Jujuy”, Jujuy, Argentina

Palavras-chave:

Territórios andino, Associação de Solidariedade Las Vicuñitas, Cooperativa multissetorial

Resumo

Expõe-se a experiência da Associação Solidária Las Vicuñitas para agregar valor às peles derivadas do abate de camelídeos e pequenos ruminantes, localizada em Rinconada, Jujuy, Argentina. São pecuaristas originais, que produzem artesanato têxtil em fibras de lhama e ovelha e comercializam carnes andinas. Eles se aventuram no couro, propondo uma escala de acordo com o potencial da bacia produtora primária, que afeta o estilo organizacional e o transforma. O trabalho propõe ideias fortes sobre as práticas realizadas pela comunidade para a reprodução da vida. A identidade do sistema é reforçada a partir de dimensões extra-econômicas, que subordinam a racionalidade de uma atividade produtiva. A materialidade e a mercantilização estão subordinadas ao heterogêneo como condição identitária e ao reforço dos bens relacionais. Compreender essas dinâmicas territoriais requer considerar a complementaridade, a reciprocidade e a festividade como dimensões identitárias que aproximam e amalgam a atividade econômica. A experiência é abordada a partir da caracterização etnográfica, da trajetória de longo prazo e da estratégia produtiva, e a cooperativa de múltiplos atores é proposta como forma organizacional de integrar e reconhecer a complexidade das cosmovisões envolvidas.

Publicado

2023-11-16

Edição

Seção

Economia Social e Solidária: experiências e sujeitos

Como Citar

Sistemas produtivos locais e organizações em territórios andino: A valorização de couros na Puna de Jujuy, Argentina. (2023). Otra Economía, 15(28), 13-31. https://revistas.ungs.edu.ar/index.php/otraeconomia/article/view/779